Šećer

oecer


Opis termina ili izraza: Sladak ugljeni hidrat životinjskog ili biljnog porijekla. Dvije glavne grupe šećera su disaharidi i monosaharidi. Šećeri su bijele, kristalne, čvrste supstancije, rastvorljive u vodi i razblaženom alkoholu. Disaharidi su saharoza (šećer iz šećerne repe ili šećerne trske), maltoza (šećer iz slada), laktoza (mlječni šećer) i dr. Monosaharidi su glikoza (grožđani šećer), levuloza (voćni šećer) i dr. Pored ovih, u hemiji je poznat veliki broj drugih šećera, vještačkih ili prirodnih. V. ugljeni hidrati.


Za pretragu naseg medicinskog rijecnika mozete koristiti pretrazivacku kutiju postavljenu na vrhu ove stranice. Ukoliko zelite mozete pogledat dva medicinska pojma prije ovog, a to su Secale cornutum i Sebum ili dva medicinska pojma poslije: Šećerna bolest i Secernirati. Hvala vam na posjeti!

Hvala na posjeti!

11997








Medicinski Rječnik - Početna Strana | Copyright | Uvijeti Korištenja i Pravne Naznake | Privacy Policy | Kontakt |